企业简介
新荣记连锁酒店集团是一家高星级酒店、高端会所、庄园式酒店、时尚餐饮于一体的大型酒店集团,现分布于北京、上海、杭州、台州等地,目前员工2000余人。企业经营特色明显,服务水平高端,正逐步形成规模化、连锁化、品牌化的经营格局。
新荣记连锁酒店集团经历19年的稳健发展,现已拥有高端酒店品牌:新荣记和时尚大众品荣小馆,其中北京区现分布3家星级酒店及会所,上海区现分布4家高端会所及时尚餐厅,浙江地区分布10家高端餐厅,未来3—5年企业将以浙江为基地,北京、上海等其他一线城市为窗口,逐步形成全国范围内50家门店品牌经营格局。
培养模式
“2+1”模式,企业为学生承担一年学费(每年5500元),签订协议,各做教学,优质就业
“2+2”模式,“零学费”入学,(每年5500元)入学即签订就业协议,合作教学,优质就业
培养目标
本专业培养热爱祖国,拥护党的路线,德、能、体、美诸方面全面发展,既适应现代旅游企业服务和管理第一线需要,又具备旅游职业综合能力和全面素质,会操作、能管理的高素质技能型人才。
主要课程
酒店管理实务、旅游服务礼仪、餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、酒吧服务与管理、宴会设计、旅游市场营销、茶艺与插花艺术、食品营养与卫生。